Отель метро Павелецкая — лучший в Москве

История когда этот отель недалеко от метро Павелецкая зародился, кажется такой же легкой и воздушной, как атмосфера в нем. “Мы не вынашивали идею годами, не вскармливали, как дитя, нет…Мы просто решили и сделали” – смеется основатель и генеральный директор Apple Dream Hotel Олеся Агейченко.

Опыт путешественника — как источник вдохновения для бизнеса

Олеся обожает путешествовать со своей семьей и всюду стремиться максимально погрузиться в среду, пусть ненадолго, но постараться пожить, как местные. «А потому мы с мужем всегда стараемся выбирать маленькие отели, семейные и уютные. И за годы много где побывали, накопили уйму впечатлений, подметили множество деталей. И когда в жизни возникла возможность какого-то большого шага, нового опыта — мы как-то сразу пришли к мысли, что хотим открыть отель. Попробовать – встречаться с людьми, общаться и посмотреть как у нас это получится».  

От решения о создании отеля до первого гостя в Apple Dream Hotel прошло всего полгода. По словам Олеси, погружение в гостиничный бизнес потребовало решения множества задач, к которым изначально она не была готова. «Это происходит каждый день – и на стадии ремонта, и сейчас, когда уже все работает. Просто каждый день приносит какие-то новые вызовы – самые разные. Сначала тебе кажется, что ты готов ко всему. Но вдруг, появляются моменты, которые ты поначалу даже не учитывал. Даже не задумывался о них. И это безумно интересно».

Опыт семьи — как основа для создания команды семейного отеля

Путешествовать Олесе приходилось и по нашей стране – семья часто переезжала и в каждом новом городе ей приходилось организовывать уют и быт для семьи. Конечно, весь этот опыт очень помог при создании собственного отеля. По мнению Олеси, секрет вовсе не в том, в какой цвет покрасить стены. Конечно, интерьер и обстановка важны. Но еще важнее люди, говорит Олеся. Истинное удовольствие ей приносит общение с людьми, поддержание теплой, семейной атмосферы в команде отеля.

«Нам невероятно повезло с персоналом – почти все они с опытом работы в этой сфере. И все привносят в дело свои советы, свой опыт. И мы охотно принимаем это, стараемся быть максимально открытыми. Чтобы в команде была синергия, чтобы коллектив был интуитивно спаянным, а не просто подчинялся каким-то установленным правилам».

И персонал другой

Поэтому, например, в отеле отказались внедрять заученные стандартно-вежливые фразы для персонала. Здесь с гостями говорят так, как душа велит. И никогда не откажутся уделить дополнительное время – например, попить чаю и поболтать о том, о сём. «Кстати, мы очень даже рады критическим замечаниям и предложениям» – смеется Олеся.  «Конечно, чтобы учесть их и сделать отель еще уютнее. У всех нас есть такое внутреннее побуждение — встречать каждого, кто оказался на пороге, словно он приехал лично к тебе в гости. Не просто дать ключ от номера, а дать часть своего дома, тепла и внимания».

 

Отель на станции метро Добрынинская — интересные новости:

 

Отель метро Добрынинская в центре Москвы

Отель метро Добрынинская в центре Москвы

Великолепное место где расположен отель (а одна из ближайших станций метро Добрынинская). И это первое о чем говорят его гости. Первое, что они пишут в
Читать далее
Отели Москвы. Уютный сюрреализм.

Отели Москвы. Уютный сюрреализм.

Это можно назвать «аферой Романа Сабиржанова». Поскольку необычную и немного сюрреалистичную концепцию Apple Dream Hotel придумал именно он — руководитель проекта Hotel Consulting. Яблоко в
Читать далее
Отель метро Павелецкая — лучший в Москве

Отель метро Павелецкая — лучший в Москве

История когда этот отель недалеко от метро Павелецкая зародился, кажется такой же легкой и воздушной, как атмосфера в нем. “Мы не вынашивали идею годами, не
Читать далее
Отель на Новокузнецкой — Магритт Рене

Отель на Новокузнецкой — Магритт Рене

От кого же родился этот отель на Новокузнецкой? Знакомьтесь, если еще не знакомы — Магритт Рене (René François Ghislain Magritte) родился в конце 19 века,
Читать далее
Гостиница на Валовой и «Сын человеческий»

Гостиница на Валовой и «Сын человеческий»

Гостиница на Валовой решила напомнить, что «Сын человеческий»- шедевр на все времена. Рене Магритт Рене Магритт – бельгийский художник – сюрреалист, работы которого входят в
Читать далее